24 novembre 2013
domaine du Palais 2010 nuits-saint-georges blanc "les creux fraiche eau"
nez marqué par des notes de pêche jaune, d'abricot (léger) mais aussi de pâtisserie et aussi de jolies fleurs genre marguerite
la bouche est moins bien équilibrée que lors de mes souvenirs (dégust au caveau) un vin qui m'avait plu sur la pureté et la tension, or ici le vin est tout le contraire, assez lourdingue sur un élevage fortement appuyé, peu d'acidité, peu d'amers, un ensemble certes ample mais une fois que le bois sera fondu j'ai comme un doute sur ce qu'il restera, un vin charmeur limite vin de pute...
bonne longueur cependant
pour ceux qui en ont, attendez, sait-on jamais quelquefois que je me trompe... inutile de dire que ce n'est pas donné du tout... piège à touristes ?
moyen+
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