chateau Dauphiné-Rondillon 1967 loupiac

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo pour les blancs et dans la cave à 16 degrés pour les rouges,aucun n'a été carafé.

niveau bas goulot, bouchon complètement imbibé et cassant

nez assez frais sur l'orange confite, l'abricot, le safran et les épices douces en général, profondeur moyenne, complexité très moyenne...

la bouche est très élagante soutenue par un sucre qui lui a permis de vivre jusque là.

j'écris celà car la matière est très maigrichonne et donne l'impression d'un manque de fond criant, mais le vin est agréable, frais et digeste ce qui est déja pas mal après 46 ans d'âge...

la bouche est ample et équilibrée, mais manque quelque chose en milieu de bouche (très léger creux compensé par le sucre), une impression de dilution quand même

longueur très moyenne sur le sucre pour un vin trop simple car j'en attendais clairement beaucoup plus

bien+