la cave suite mais pas fin...
bon ça y est j'ai enfin réussi à mettre tout le monde à l'abri avant les "grosses chaleurs"
en effet j'avais encore plus de 90 bouteilles qui étaient à même le garage, sans aucune isolation ce qui ne pose pas spécialement de problème en hiver, sauf qu'on arrive bientot en mai, moment ou normalement les températures vont commencer à dépasser le raisonnable pour la conservation du vin
en laisser dehors a été dur niveau choix, j'ai donc laissé celles qui étaient soit en mauvais état (étiquette) soit les moins chères et les plus faciles à retrouver
voici quelques photos des bouteilles que j'ai passé l'après-midi à nettoyer, bien souvent pour des étiquettes complètement mortes et illisibles (cornélie plus de 12)
pour certains flacons y'a pu rien du tout (celle-ci je sais que c'est le chateau maucamps de par la capsule)
ça c'est un magnum de cornélie, millésime indéfini (par déduction un 2005... car les autres sont lisibles)
pour d'autres c'est déja plus facile
voici l'état global et moyen des flacons, y'a eu du taf pour les décrotter !
et enfin la surprise : la collerette est bel et bien là, mais j'ai pas retrouvé le flacon, dire que j'ai creusé plus de 50 centimètres, elle doit être descendu chez les chinois faire un tour mais quoiqu'il en soit ce flacon est définitivement perdu, sauf fouilles archéologiques dans un futur lointain...