domaine pierre Gonon 2006 saint joseph

acheté 18 euros à cave bérigny

le nez est sur le laurier-sauce, les fruits noirs bien mûrs et l'olive avec ce qu'il faut de sauvagerie pour donner envie ! peu de complexité...

la bouche est ample et bien équilibrée, un peu sauvage comme le laisse sous-entendre le nez et est dotée d'une bonne acidité et de beaux amers nobles qui le rendent gourmands et facile à boire.

mon souvenir me faisait penser que ce vin aurait plus de potentiel mais peut-être n'est-il pas à son top ? le manque de longueur est criant par contre

un beau vin qui sera éclipsé par le suivant, plusieurs crans au-dessus !

bien