26 janvier 2012
chateau Figeac 1971 saint-émilion 1er grand cru classé B
cette bouteille a été mise à part car vincent en l'ouvrant l'a vu se réveiller mort
mais j'aime regouter tout, même ce qui est mort car qquelquefois on a de bonnes surprisses
le nez est marqué par une note très lointaine de poivron et de vieux bois, rien d'autre mon capitaine !
la bouche est complètement oxxydée, sans saveur ni acidité, ni structure ni longueur, complètement plate et usée jusqu'à la corde
le vin est DCD complètement, mauvaise pioche sur ce coup là !
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