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un verre à la main
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un verre à la main
27 juin 2011

primeurs 2010 : on a bien rigolé !

bon inutile d'y aller avec des pincettes : ce n'est pas demain la veille que j'achèterai en primeurs les grands crus bordelais au moment ou je parle chateau margaux vient de sortir pour la petite somme de 790 euros HT, soient pas loin de 1000 TTC mais...
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18 juin 2011

weingut KELLER 2005 rheinhessen pius beerenauslese

weingut KELLER 2005 rheinhessen pius beerenauslese
il y a quelque temps déja j'ai fait connaissance avec quelqu'un d'absolument délicieux et qui semble avoir une (quasi) parfaite connaissance des vins allemands, ce flacon provient de lui, je l'en remercie encore ;) déja rien qu'à la lecture de l'étiquette...
18 juin 2011

chateau Tirecul la Gravière 2004 monbazillac

chateau Tirecul la Gravière 2004 monbazillac
je n'ai toujours pas compris l'engouement qui a pu sévir autour de ce chateau : en effet les prix de vente ne sont pas doux, même s'ils ne sont pas déconnectés non plus, mais autant j'aime beaucoup l'entrée de gamme "les pins" et les secs (surtout marguerite),...
15 juin 2011

pour rigoler un ptieu !

nous sommes janvier 2015 la nouvelle présidente (la mère tapedur) nous abreuve de phrases pleines de bon sens et de démagogie sans que l'on voie rien venir comme actes le prix des bordeaux se discute déja, je parle de celui des primeurs 2015 car maintenant...
13 juin 2011

chateau Climens 1988 barsac 1er cru classé

chateau Climens 1988 barsac 1er cru classé
il y a des jours comme ça ou vous espérez beaucoup d'un flacon ce vin est l'un des plus grands liquoreux qu'il m'ait été donné de déguster et d'encaver, donc j'amenais potentiellement une bombe le nez , même s'il est très joli est loin d'être aussi exceptionnel...
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13 juin 2011

jean marc Boillot 2005 puligny-montrachet 1er cru "champ canet"

jean marc Boillot 2005 puligny-montrachet 1er cru "champ canet"
en vla un beau flacon qui me donne envie d'approfondir les blancs bourguignons ! un nez digne de cléopatre en pleine partie de jambes en l'air, et qui nous donne envie de tout donner sans confession, juste pour le plaisir ! très légèrement pâtissier (vanillé)...
13 juin 2011

domaine Vacheron 2007 sancerre "les romains"

domaine Vacheron 2007 sancerre "les romains"
en voila un blanc sancerrois qui donne envie de continuer mes recherches sur mes gouts en blancs, qui ne sont pas arrêtés par manque d'expérience essentiellement un nez légèrement pipi de chat du à une température de service un poil fraiche, à part ça...
13 juin 2011

Gattinera 2005 vigneto osso S grati Antoniolo (nebbiolo)

Gattinera 2005 vigneto osso S grati Antoniolo (nebbiolo)
en voila un vin italien qui m'a bien plu... excusez moi si le nom est un peu (beaucoup) en vrac mais je ne parle l'italien et le chinois que sous la torture ! un nez floral et qui semble idéalement mûr avec des notes d'orange amère, donnant du peps au...
13 juin 2011

Clos de Tart 2007 grand cru

Clos de Tart 2007 grand cru
un nez superbe de complexité partagé entre la rose ancienne, la ronce, un côté très poivré qui a fait dire à olivier que ça pourrait être une syrah, bref ça envoie la bouche est à l'avenant : rien de fermé dans un vin qui est très jeune et semble promis...
13 juin 2011

domaine AF Gros 1999 richebourg grand cru

domaine AF Gros 1999 richebourg grand cru
il y a des vins comme ça qui déçoivent, et pas qu'un peu l'ami pierre en mettant ce flacon sur la table avait un douloureux souvenir d'un petit frère du même millésime bouchonné, et ce n'est pas le genre de vins que l'on achète pas caisses de 12 donc...
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