20 juin 2010
Ramos Pinto 1983 porto vintage
un nez fortement marqué par un aspect chocolaté et un alcool agressif
la bouche est très puissante et les sucres résiduels se font trop ressentir pour moi, l'alcool me brûle le palais ce qui n'est guère reluisant, la longueur est belle mais mon palais est cramé
pas ce genre de vin qui me fera aimer les porto car je n'y ai pas trouvé une once d'équilibre
moyen+...
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