20 mai 2010
domaine les Maillols "M" 2007 minervois
un domaine que j'apprécie particulièrement pour son équilibre entre buvabilité et richesse en extraitsle nez est sur une corbeille de fruits rouges et noirs, petit pointe fumée rappelant l'élevage en fûts, des notes épicées, joli nez enjôleur !la bouche...