19 mai 2010
domaines Belles Pierres "passidore exception" 1998 vin de table liquoreux
un vin étonnant bien sûr !
surtout au vu de la description que je vais vous en donner
un nez très clairement sur l'oxydatif avec des notes de noix, de curry et d'épices orientales, sans oublier... une profondeur et une belle fraicheur, ça promet
la bouche est somptueuse d'équilibre même si les sucres se font encore sentir : une harmonie rare même si je trouve que la buvabilité de ce vin est un poil limitée, rien à voir cependant avec la cuvée madame de tirecul qui est à boire à la cuiller, grosse ampleur, ça pète !
je n'arrive pas à retrouver les infos sur cette cuvée
la finale est interminable, même si les vins oxydatifs n'ont en général pas trop mes faveurs
bien+ parce que ce n'est pas le type de vins que je préfère
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