un verre à la main

28 avril 2009

ça fait rire... enfin presque

après une transaction sur ebay et la vente de 2 bouteilles de pontet canet 98, j'ai reçu ce message, je tiens à préciser à l'avance, je n'ai rien rajouté, ni retiré
ça dénote d'un sérieux problème de cerveau de la part d'un pseudo que je préfère éviter de dire, mêmen si c'eszt un nom féminin : et pis merde, il s'agit de sandrine260760
si vous voyez ce pseudo, vous saurez quoi faire...

"Bonjour, vous seriez vous foutu le cheque dans l'anus profond ( comme ta mere). Car apres avoir éjaculer tranquilement sur le cheque je vous l'ai envoyé par la poste ( apres avoir sauter la guichetiere qui etait sacrément moche et salope , un peu comme ta soeur)... CIncere branletation avec ta famille enculeur de maman. En bref... je t'encule .. PS: J'ai vomi dans tes bouteilles de merde pour leur ajouté un peu de gout et de piment. En bref.... tagueule.. PS: Bourre toi bien la gueule avec les sous du cheque t vraiment comme ta mere qui ma sucer enieme fois apres lavoir sodomiser tranquilement dans ton lit en plus. En bref.... je te suce.... PS: aurevoir"

26 avril 2009

retour de la gestapo ???

je n'ose imaginer l'état de la france si nous devions revivre un conflit du genre de celui qui a eu lieu lors de la seconde guerre mondiale !
le français est-il une langue de pute ? une ordure finie trête à tou, même à balancer son voisin ?
malheureusement le marche ou crève qui nous est dicté depuis 2 ans n'en finit pas et les crétins de tout bord n'en ont pas finis d'être cons
j'ai mis quelques bouteilles en vente sur ebay, histoire de combler quelque peu le découvert qui commence à devenir intenable, hors un... comment dire, enfoiré ??? non ce serait une insulte grave à l'égard de ce qu'a créé coluche, l'autre terme est pire et est encore en-dessous de la vérité
au moment ou je commence à entrevoir une petite lueur d'espoir, était-il besoin de venir mes les briser ???
la dellation faite par je pense savoir qui (il a intérêt à bien faire ses mises en vente, car il va être emmerdé croyez moi), il va payer, morfler, pleurer
j'ai en effet mis ses bojets en favoris et son nom dans mes vendeurs favoris, ce qui fait que je vais recevoir ses objets mis en vente au jour le jour, je vais te pourrir la vie mon con !
et c'est un pro, bravo !
si tu aimes les bouteilles qui partent à plus d'un million d'euros, tu vas être servi
quand on joue, il faut se méfier de savoir avec qui on fait ça, et comme tu m'as fichu dans la merde, tu y seras aussi, je n'ai qu'une parole
tu vaux moins à mes yeux que le crachat d'un joueur de foot, mais tu vas vite le savoir !

une réflexion !

sommes nous fous de mettre de tels prix dans du jus de raisin fermenté ?
je dis oui et non
oui car au vu de ce que ça représente, ça parait fou
non car quand on achète une bouteille, on achète une part de rêve, un bon moment passé entre amis
après beaucoup de choses peuvent rentrer en compte, dont certaines dont se fout l'acheteur (à raison) comme le cout de production, la qualité (dont on se fout un peu moins, même si en ce moment l'acheteur a le dernier mot), les marges
tout ça pour dire que j'ai décidé de boycotter les primeurs 2008 car on nous refais le même coup qu'en 2007 : peu de quantités
en fait ce qu'il faut savoir c'est que les négociants mettent des toutes petites quantités de vin en ventes pour la première tranche pour tester le marché et l'acheteur et si tout est vendu, on invente une seconde tranche avec des prix plus élevés, je suis surpris que tous les ans, des gogos se laissent prendre
vous allez me dire, "tu es dur"
oui certainement mais ce sont les mêmes qui crient que les prix sont trop élevés, patati et patata
l'achat en primeur ne vaut qu'en 23 occasions :
1/ petites quantités
2/ format autre que 75 cl
3/ l'assurance de payer le vin nettement moins cher qu'à sa sortie et pour 2007 et 2008, rien n'est gagné !
il faut donc raison garder lors de cesz achats impulsifs que l'on fait généralement lors de la lecture de "pros" ou sur les forums et ne pas oublier que ce sont généralement et en grande majorité les meilleures cuvées qui sont présentées !
bref prudence est mère de sureté et un achat n'est beau que quand on a gouté le vin en bouteille
mais ce n'est que mon avis...

25 avril 2009

l'arbouzier "l'inespéré" 2002 vin de table

j'ai attendu toute la soirée de savoir comment allait évoluer cette bouteille
de toute évidence le CO2ésiduel était énorme car je viens de la carafer et y'a autant de mousse qu'une bière ! après un secouage énergique je précise
bouteille ouverte depuis 18 heures, soit depuis presque 6 heures
à suivre car injaugeable en l'état !

le nez est super-fermentaire, l'impression qu'il reste des gaz, faut lui foutre la paix !

les frais de port les moins chers du marché sont...

... chez jean-luc Thunevin que je n'ai pas épargné dans un post récent mais là force est de constater que c'est un très bel effort en ces temps de crise économique
le lien ici
on est à peu près à 1/3 du prix coutant
un bon argument de vente et une belle sélection
comme quoi rien n'est définitif !

Cauhapé "noblesse du temps" 2001 jurançon

il est de ces flacons qui surprennent, ce flacon en fait partie
en effet je prend mon baromètre local (ma femme) et lui donne ce vin à gouter
immense grimace de dégout
oulà, quoiqu'y n'ya ???
bah l'est pas bon ton pinard... ouack ???
je me dis ça y est, elle est cuitée, fatiguée ou pire, n'a plus de gout...
dès le nez, je comprend ce qui la dérange : une légère pointe oxydative, rien de bien méchant mais clairement présente

le bouchon est venu dans un plop délivrant un manque total d'imbibation, un plaisir de voir cette qualité de bouchon sur un flacon que je pensais garder plus longtemps (beaucoup plus longtemps) ; ce sera le cas pour sa petite soeur

la couleur est très nette d'un jaune fortement cuivré un peu terne à vrai dire de par son manque d'éclat
le nez est marqué par l'oxydation, et sur des notes de pêche jaune blette, d'abricot, de vanille.
la bouche est manifestement évoluée et le moins que l'on puisse dire c'est que ça me surprend, tellement je suis habitué aux jurançons tendus comme des arcs !
la matière est ample et souple, les notes d'oxydation (car ce vin n'est pas vinifié en oxydatif n'est-ce pas ???), le moelleux est très beau mais les arrières notes de noix sont bel et bien là, ç'aurait été rigolo de boire ce vin à l'aveugle
la longueur est belle et l'ensemble très plaisant, mais ce n'est clairement pas ce à quoi je m'attendais !
ce vin sera non noté car très étrange et surtout à des années lumières des CR que j'ai pu lire sur lui jusqu'alors

PS : après examen minutieux, j'ai pu constater un passage de vin le long du bouchon, ce qui est un comble pour un vin de cet âge ! comme quoi le premier aspect peut paraitre trompeur

domaine Bru-Baché 2001 "quintessence" jurançon

l'envie de mettre nos sens à contribution ce soir... pourquoi nous ??? parce que j'ai fait gouter ce vin à ma femme et qu'elle en a voulu, tout simplement
ce vin se présente en demi-bouteille
bouchon à peine imbibé

la couleur est d'une jaune or assez foncé très brillant, avec des larmes fines et fortes (comme la moutarde amora !) qui mettent un temps infini à descendre le long de la paroi du verre

le nez est marqué par les fruits jaunes confits, donnant l'impression d'avoir affaire à un vin plus liquoreux que moelleux, impression confirmée par la suite
en bouche l'attaque confirme le mot "quintessence" car la richesse est vraiment très belle, ce qui fait que le niveau d'acidité (de ce que j'ai gouté pour l'instant en jurançon, beaucoup sont comme ça) contrebalance le susucre
l'équilibre est formidable même si le vin est un peu monocorde, mais il fait son oeuvre : puissant velouté, fichtrement agréable
la finale s'élargit en queue de paon qui me fait regretter de ne pas l'avoir ouverte avant tellement il gagne à l'ouverture
un petit manque de finesse m'empêche de lui mettre mieux que bien+/très bien-
que diable que c'est agréable !

clos lapeyre 2006 jurançon

bu hier soir pour lui-même avec un carré de chocolat au lait
l'accord (impromptu et pas prévu du tout) est correct sans plus
le vin se présente avec une robe assez claire, bien brillante, et des belles larmes fines et lentes

le nez se présente avec de très belles notes d'agrumes (pamplemousse et citron) et semble très porté sur l'acidité
en bouche l'attaque se veut très franche presqu'agressive, sur le fruit certes, mais l'acidité est très élevée
le moelleux est très joli et plaisant en l'état, d'une jolie finesse, bien persistant en fin de bouche
l'acidité très présente se fait ensuite un peu moins prégnante, me rappelant le clos uroulat 2005 bu il y a peu
ce vin est bon mais manque de percussion et de folie, mais c'est une entrée de gamme en même temps
il est somme toute agréable et simple, à boire sans se prendre la tête
assez bien+

24 avril 2009

une lueur d'espoir

bon on va pas non plus crier au loup mais l'espoir est permis
en effet lme rachat de crédit suite à la perte de quasiment 50% de mon salaire a été accepté par l'organisme prêteur (c'est comme ça que ça s'appelle) mais l'assurance posait problème suite à l'opération du coeur que j'ai subi à l'âge de 9 ans
peur que je clamse sans doute (pas envie pourtant mais ça ne se commande pas !)
bref, j'ai reçu la réponse d'une autre assurance (et oui l'économie de marché c'est dans les 2 sens, bien fait pour la CNP), qui ne me dit rien de particulier, il faut dire que j'ai fourni un kilomètre de certificats émanant de grands spécialistes du coeur, le fait que j'aie fait pas mal de sports (natation, foot, course à pied, service dans la gendarmerie...) ont certainement pesé dans la balance,ainsi que le fait que ce soit arrivé il y a 23 ans quand même... comme quoi y'a encore des gens intelligents
seule petit accroc : la non-prise en compte des suites de la petite fracture du 4e métatarse droit que j'ai subi en juin dernier, mais bon c'est que dalle
me reste pu qu'à renvoyer ce petit bout de papier ou j'explique tout et attendre la réponse définitive que j'attend depuis... décembre !
bref, on attend mais avec plus d'espoir
cet après-midi en sarclant (car je met pas de saloperies dans mon jardin là ou mes enfants jouent !) en voyant jouer mes enfants et en les entendant s'esclaffer, exploser de rire, de ces rires francs et innocents, je me suis souvenu ce pourquoi je me bagarre comme un dingue, c'est pour eux
je suis très fier d'elles, elles m'empêchent de péter un plomb et pourtant y'aurait eu de quoi depuis un an...

pour ceux que ça intéresse, je suis né avec une malformation du coeur et là je vais être technique pour les médecins : une CIV communication inter-ventriculaire soit tout simplement y'avait un trou entre les 2 parties du coeur là ou y'aurait jamais du y'en avoir et en plus j'avais une valve qui ne s'ouvrait pas complètement et se fermait mal, donc essoufflement très rapide car mon sang était mal oxygéné
j'ai pasé un mois à l'hôpital de Marie Lannelongue du Plessis-Robinson, y ai été opéré avec succès, il ne demeure aucune séquelle, à part bien sûr une fermeture éclair (cicatrice opour ceux qui suivent) mais franchement, c'est un moindre mal quand on sait que je n'aurais jamais du dépasser l'âge de ..... 10 ans
un grand merci au professeur David qui m'a sauvé la vie (chose que beaucou oublient trop vite mais dans la glace, je m'en rappelle tous les jours de mon existence) même si je ne pourrai jamais le remercier

21 avril 2009

tableau des primeurs

la première colonne est donc le nom du chateau
la seconde colonne le millésime (4=2004 etc...)
la troisième colonne est la note donnée par parker lors des primeurs
la quatrième et les suivantes correspondent aux prix hors taxes chez les négociants