11 avril 2009

juste avant de gouter la panoplie des vins du chateau Mourgues du grès, maxime me dit qu'il a 2 bouteilles d'ouvertesma foi, pas facile de dire non : chateau le gadras 2003 bordeaux : au nez de vagues notes de cerises noires mais ce foutu nez bouché continue de faire des siennes, il a bien choisi son jourla bouche par contre est d'un bel équilibre même si le vin me parait servi un peu chaud, ce qui ne m'empêchera pas de l'apprécier, beaucoup de fruit, une acidité pas mal du tout pour le millésime, une petite ampleur, une petite... [Lire la suite]

j'étais convié comme beaucoup de clients réguliers à la cave bérigny de fécamp pour déguster les vins de ce domaine, que nous avions dégusté avec les amis de LPV haute-normandie, les propriétaires ayant fait le long déplacement pour présenter leurs vinsje voulais regouter les "terre d'argence" rouge et blancs que nous avions mal goutésà noter que le clin d'oeil est fait par les proprios à leur terroir de galets roulés qui prennent différentes couleurs d'ou les différents noms donnés (dorés, rouges et rosés) on commence... [Lire la suite]

en fait il s'agit d'un liquoreuxà noter que j'ai voulu ouvrir une cuvée de novembre (brumaire quoi) 1990 en demi-bouteille et elle était complètement HS, bouchon imbibé aux 9/10e, couleur mate sans brillance, le vin mort tout simplement, je n'en rachèterai pas dans ce millésime car c'est la seconde qui se présente de la sorte, en bouche l'impression de bouffer une serpillère humide et des champignons moisis aussi j'ai décidé de me rabattre sur une bouteille de brumaire (vendanges de novembre) 1999, bien m'en a prisle bouchon est à... [Lire la suite]