19 mars 2009
nouvelle appellation bordelaise
mon amour des vins de cette belle région a été presque sans bornes
mais en était-il besoin de faire une nouvelle appellation en lieu et place des : côtes de castillon, premières côtes de bordeaux, côtes de blaye et côtes de bourg ???
le nom "côtes de bordeaux" veut tout dire et rien à la fois... en effet comment peut-on comparer des blaye/bourg à castillon alors qu'il sont si éloignés l'un de l'autre et les vins produits n'ont rien à voir
la standardisation a commencé, et c'est triste !
l'article
Publicité
Commentaires