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un verre à la main
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un verre à la main
6 février 2009

dom rebourgeon-Mure 2002 beaune 1er cru "les vignes franches"

quelle honte !!!
en effet, une fois la bouteille finie, impossible de savoir quelle conclusion adopter, peut-être n'y en a t'il tout simplement pas...

le bouchon complètement imbibé et qui commençait à fuir y est-il pour quelque chose ??? impossible à dire... faut regouter

la couleur est d'un rouge-léger/orangé assez largement rosé sur le bord, les larmes étant fines et très lentes
SP_A1563
le nez parait somme toute très simple sur la fraise, la framboise, la violette (pinot noir pas de problème !) un léger vanillé et des senteurs de clous de girofle qui embaument le fonds du verre, jusque là, c'est prometteur !
la bouche parait de prime abord un peu vasouillarde et hésitante et semble ne pas savoir ou aller. l'attaque se fait uniquement sur un fruit gourmand, mais d'une simplicité désarmante
le milieu de bouche présente un manque de finesse assez net, pas d'ampleur, un é"quilibre assez bien sans plus car la note alcooleuse est bien là pour me brûler le palais, assez gourmand une fois de plus mais force est de constater que l'émotion attendue n'est pas là
ceci dit la finale est assez longue
pour son prix (23 euros de mémoire) on est en droit d'attendre quand même plus
ceci dit, peut-être est-il fermé ou dans une mauvaise phase ??? c'est possible
en tout cas une déception très nette sur ce flacon !
moyen+ à regouter

SP_A1562

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