chateau de lancyre 2002 pic saint-loup grande cuvée
pour fêter mes vacances "forcées" pour manque de boulot (ah !!! la crise...) j'ouvre ce flacon que j'ai acheté récemment lors d'une vente aux enchères
chateau de lancyre 2002 pic saint loup "grande cuvée" :
le bouchon est resté tout à fait parfait, imbibé sur 2/3 mm
la couleur est d'un beau rubis/grenat pas très profond mais d'une belle brillance, les larmes étant assez rapides
le nez est assez beau sur la réglisse, la cerise griotte, légèrement compoté, fumé et presque enivrant, avec une note assez nette de cannelle, qui semble bien mûr, agréable et d'une belle ampleur
la bouche est nettement moins avenante : l'attaque est très nettement sur la réglisse
le milieu de bouche est marqué par une trame alcoolique trop présente qui ne se fondra pas dans la matière (du moins ce soir), une assez belle fraicheur, malgré ça, l'impression d'un vin très maigre, très peu plaisant car l'équilibre est inexistant : une amertume fortement désagréable, une forte sensation de "sec" tout le long de la dégustation, astringence trop marquée, un vin dur et en plus certaines notes de boisé type planche ont tendance à ressortir même si ce n'est pas le plus gênant
la fin de bouche est assez courte, très peu agréable, râpeuse et très sèche (bois ??? type planche) mais avec un léger retour minéral (schistes ???)
en l'état c'est BOF mais je ne connaios pas du tout ce vin donc c'est peut-être une mauvaise bouteille... par acquis de conscience je la regouterai demain soir, peut-être sera t'il plus agréable et docile après 24 heures d'aération à moins qu'il ne soit sur le déclin ???
non vous n'êtes pas bourré (quoique...) c'est bien l'étiquette qui est très floue car sortie de cave très humide, donc en séchant elle s'est noircie
une fois sèche j'en referai une, promis
à noter que ma prochaine bouteille que j'ouvrirai sera le même domaine mais en 2001, millésime très nettement plus favorable par là-bas...